这么多种拉菲,

你知道怎么喝吗?

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Château Lafite Rothschild

“拉菲”这个词一出现就被认为是“高级”的存在,当然,这不能否认,拉菲集团绝对是个出好酒的公司,82年的大拉菲是绝无仅有的,喝一瓶少一瓶。

但你知道拉菲集团有多少种叫“拉菲”的红酒吗?他们也不都是价格贵得离谱的酒款,也不都应该收藏起来,平时开了喝一喝也很好。

今天就给大家推荐几款拉菲集团值得一品的酒。

拉菲传奇

拉菲传奇波尔多干红2014
夏日烧烤少不了它

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这款酒是波尔多大区级的酒款,属于拉菲传说的入门级酒。

品质还不错,2014年份的话今年喝用比较合适,酒品是最好的时间段。

不过它不适合收藏,因为年份问题,酒品会慢慢衰退。

推荐理由:
1.超高性价比。
2.香气浓郁、迷人,属于黑果香。
3.口感圆润饱满,单宁丰盈,余韵为果香和甘草香,喜欢重酒体的人可以尝试一下。
4.建议配餐:还有什么比它更适合夏日烧烤吗?

拉菲珍藏

拉菲珍藏梅多克干红2011
牛排只要5分熟!

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这是拉菲集团精选系列中较高级的一款,梅多克地区级。

品质也较好,酒体平衡,它在2011年份下的酒款中算是一款高贵的葡萄酒,且是成功之作。

推荐理由:
1.双支更实惠。
2.香气优雅,甜香料+红果+甘草香,妹子会更喜欢。
3.口感柔和且繁复,余韵中保持着不错的清爽感。
4.建议配餐:牛排,建议5分熟,肉质鲜嫩清爽搭这款酒正合适。

智利拉菲巴斯克

智利拉菲巴斯克干红2013
配三文鱼要是烤的哦!

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拉菲集团酒庄系列的中级酒款,它出自拉菲集团唯一在智利投资的酒庄,是智利三大酒庄之一。

这款酒很有特点,带有南美风味,旧世界古法的酿造方式加上新世界产区特色,新旧交错的感觉很迷人。

推荐理由:
1.6只装更实惠。
2.深红宝石色,黑樱桃和黑加仑的香气馥郁,还有红胡椒、辣椒粉和月桂叶的芬芳。
3.入口有一丝甜酒感,口感饱满且结构感好,单宁很柔和。
4.搭配烤三文鱼最佳,三文鱼肉质肥嫩,烤制后油脂与肉质的圆融感不轻不重,最适合搭配这种口感丰富但酒体略轻甜的酒款。

拉菲凯萨天堂古堡

拉菲凯萨天堂古堡波尔多干红2013
肉酱面才管得了它

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拉菲集团古堡级别,这是我比较喜欢的一款,价格适中,结构力很强,尾香特别长,又是今年最适饮的年份。

可以搭配的食材也是我常吃的。

推荐理由:
1.2013年的酒,今年正是最佳适饮年份。
2.香气清新,果香浓郁,还有一丝幽幽的木香。
3.口感饱满醇厚,酒体结构强,有力道。入口甘甜,单宁极致细腻,尾香悠长。并包裹着黑加仑、樱桃的香气,还有一丝低调、融化了的木香(香草)。4.意大利肉酱面的丰富口感才能Hold住这款酒的好,偏重的烹饪方式,有层次的食材和口感,配这种有力道的酒再合适不过。

拉菲珍宝

拉菲珍宝干红葡萄酒2013
别浪费,藏个5年再打开

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拉菲珍宝就是拉菲古堡副牌,属于列级名庄,小拉菲说的就是它。

品质很好,跟正牌极其相近,不过拉菲珍宝含有的梅洛比例比正牌要高。

前几年大拉菲炒得火爆的时候,连小拉菲都能炒到1-2万一瓶。

推荐理由:
1.爱酒人心中的性价比之王。
2.因为正牌拉菲古堡酒款的酿造工艺相同,只是葡萄等级和配比略有差别,所以它依旧结构复杂,风味浓郁,品质很高。
3.不同于其他酒庄的副牌,名庄副牌酒依旧是佳选。
4.陈年潜力5-6年。适合收藏。要是喝的话醒酒时间要2小时以上,香气和口感绝佳才能达到最佳。

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